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世上酒类那么多,为什么中国人唯独偏爱白酒?
发布时间:2023-08-31 13:46:43作者:内容管理员1
不同国家、不同地区的人都有自己的饮酒风俗。如俄罗斯人喝伏特加,韩国人喝烧酒,中国人喝白酒,欧洲人喝红酒……事实上,中国人喜欢喝白酒,其主要也是因为白酒更适合中国人体质、有健康养生、减肥减压等原因。
一、可以散寒
中医认为,西方人的体质偏热,中国人体质偏寒。这是因为中国人从小吃谷类、蔬菜更多,热量偏少,阳气偏弱。这就造成当前的中国人,不管大江南北,大都是虚寒性体质。而白酒性温,又辣又热,可以散寒,对中国人的寒性体质最为有益。
二、可以养生
数千年来,中国人关于“药酒同源”,在古今“药典”里都有大量详实的记载。《礼记·射义》载:“酒者,所以养老也,所以养病也”。《汉书·食货志》载:“酒者,百药之长,天之美禄”。而李时珍《本草纲目·谷部·酒》把32种酒的药用价值,全部详实的记录下来。
现代科学研究表明,白酒生物活性成分之多是世界酒类之最,达到了近1500种。而针对中国人的体质,白酒的养生功效包括:1、开胃消食,增进食欲;2、清理血管、预防心血管病;3、抗病毒、抗氧化、抗癌症。
三、可以减肥、减压
中国人面临方方面面的竞争压力,其身心可谓压力山大!白酒有活气活血的作用,能促进血液循环,加速脂肪在体内燃烧,减少脂肪的积聚,从而起到减肥作用。据说,喝一杯白酒所消耗的卡路里相当于运动一小时。
白酒还可以缓解神经肌肉紧张,起到减压助眠的功效。少量饮用白酒,通过酒精对大脑和中枢神经的作用,人会放松对外界的警惕,身心都能处于放松的状态,加上白酒具有促进血液循环的作用,因此使身心倍感轻松。
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